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欧肯那根谷：鲜为人知却令人惊叹的产区
摘要： 作为加拿大第二大葡萄酒生产地，欧肯那根谷酿造了许多极具魅力的美酒。 ...[more]
2024-04-29 02:11
克里纳，跨越四百年的品质追求
摘要： 在四百年历史变迁中，克里纳城堡曾在不同家族之间辗转，但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标，最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质 ...[more]
2024-04-29 01:58
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗？
摘要： 葡萄酒拥有诸多风味，除了樱桃、李子等常见风味外，一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味，本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。 ...[more]
2024-04-29 01:31
孔雀酒庄：栖息于纳帕泉山区的精品名庄
摘要： 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区，这里不仅有无与伦比的美景，更有令人心驰神往的美酒。 ...[more]
2024-04-29 01:20
世界10大酿酒葡萄品种
摘要： 世界上有逾6,000种可以用于酿酒的葡萄品种，但你是否了解种植量排在前十的品种是哪些呢？ ...[more]
2024-04-29 01:07
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
摘要： 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天，红酒世界 ...[more]
2024-04-29 01:05
速览：波尔多将新增7个法定葡萄品种
摘要： 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应，波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中，又有着怎样的独特魅力呢？ ...[more]
2024-04-29 00:48
2018年份木桐酒标，中国艺术家的“造字”艺术
摘要： 2020年12月1日，木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。 ...[more]
2024-04-29 00:42
波尔多的雄狮：德龙家族
摘要： 在注重传统与传承的波尔多，家族经营是重要的酒庄运作方式之一。颇具声望的德龙家族如雄狮一般自信和坚毅，正带领着旗下四座酒庄走上新的高度。 ...[more]
2024-04-29 00:31
回顾勃艮第的70年代
摘要： 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期，在这十年，诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。 ...[more]
2024-04-28 23:53
智利酒王活灵魂10年回顾
摘要： 作为木桐所属集团与智利酒业巨头干露集团强强联合的产物，活灵魂活跃于智利高端酒的舞台。这篇文章将回顾活灵魂的最新10个年份，邀您感受新世界葡 ...[more]
2024-04-29 02:24
澳洲新星——歌浓是如何崛起的？
摘要： 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区，由凯文·米歇尔于1997年建立，被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”，出产的葡萄酒好评如潮 ...[more]
2024-04-29 01:44
形似UFO：乐多美新酒窖建成
摘要： 近日，乐多美酒庄新酒窖建成，这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格，犹如一架UFO降落在圣埃美隆，别具一格，吸引了人们的目光。 ...[more]
2024-04-29 01:30
关于葡萄酒“糖分”的那些事儿
摘要： 什么是葡萄酒的“残糖”？甜葡萄酒的糖分从何而来？“干红”的“干”是什么意思？糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗？关于葡萄酒糖分的这些疑问，本 ...[more]
2024-04-29 01:28
木桐期酒三年：携手艺术，窥见美好
摘要： 木桐酒庄是法国波尔多五大一级庄之一，在2019年波尔多期酒周即将到来之际，红酒世界将通过此文与您一同回顾该酒庄近三个年份期酒的表现。 ...[more]
2024-04-29 01:04
拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
摘要： 位于梅多克南部的玛歌产区，风土得天独厚，出品着优雅精致风格的葡萄酒。 ...[more]
2024-04-29 00:56
了解勃艮第，从这五个方面开始
摘要： 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实，入门勃艮第并非我们想象中那么困难，本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...[more]
2024-04-29 00:45
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说？
摘要： 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”，像这样拥有多个“模样” ...[more]
2024-04-29 00:28
红酒世界直播：金钟庄主心中的波尔多2017
摘要： 2018年5月27日，圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士来到红酒世界直播间，分享了她对波尔多2017 ...[more]
2024-04-29 00:01
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
摘要： 近日，木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线，这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评，杰出品质值得期待。 ...[more]
2024-04-28 23:54
“明星”酿酒葡萄身世一览
摘要： 虽然可用于酿酒的葡萄种类十分繁多，但如今的葡萄酒酿造市场主要由一小部分“明星葡萄”占据。那么，这些葡萄酒界的“明星”有着怎样的身世来历，又 ...[more]
2024-04-29 01:58
酒标术语解析：产区与品种
摘要： 在国际市场上，葡萄酒虽纷繁多样，但大致可分为新世界和旧世界两大类别，而它们的酒标也各具特色。一般而言，新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄 ...[more]
2024-04-29 01:39
回顾勃艮第的70年代
摘要： 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期，在这十年，诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。 ...[more]
2024-04-29 01:27
回顾勃艮第的70年代
摘要： 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期，在这十年，诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。 ...[more]
2024-04-29 01:12
三年期酒回顾：卡农嘉芙丽酒庄
摘要： 卡农嘉芙丽酒庄在2012年晋升为圣埃美隆一级B等酒庄，被视为波尔多的明日之星。那么这支“潜力股”在过去三年的期酒周表现如何呢？ ...[more]
2024-04-29 01:00
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
摘要： 近日，木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线，这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评，杰出品质值得期待。 ...[more]
2024-04-29 00:59
喜欢阿玛罗尼，这些名庄值得了解
摘要： 风格强劲、风味华美的阿玛罗尼举世闻名，与之相关的名庄也数不胜数。如果你喜欢阿玛罗尼，那本文介绍的名庄有必要了解一下。 ...[more]
2024-04-29 00:23
浅析温度对于葡萄酒的影响
摘要： 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。 ...[more]
2024-04-29 00:22
葡萄酒香气和风味知识小测
摘要： 每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味，这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来，让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。 ...[more]
2024-04-29 00:16
澳洲新星——歌浓是如何崛起的？
摘要： 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区，由凯文·米歇尔于1997年建立，被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”，出产的葡萄酒好评如潮 ...[more]
2024-04-29 00:13
揭秘“波尔多神奇20”
摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...[more]
2024-04-29 02:30
达高诺酒庄：卢瓦尔河谷的杰出代表
摘要： 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷，其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。 ...[more]
2024-04-29 02:19
什么是“园内混酿”？
摘要： 你听说过园内混酿吗？这种混酿方法如何操作？本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。 ...[more]
2024-04-29 01:59
不一样的美酒，不一样的意式风情
摘要： 在意大利这个唯美而古老的国度，葡萄酒文化历史悠久，古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。 ...[more]
2024-04-29 01:47
世界10大酿酒葡萄品种
摘要： 世界上有逾6,000种可以用于酿酒的葡萄品种，但你是否了解种植量排在前十的品种是哪些呢？ ...[more]
2024-04-29 01:13
新西兰南岛北端：除了闪耀的马尔堡，还有优秀的尼尔森
摘要： 尼尔森是新西兰众多产区中面积较小的一个，但区内仍然成功地栽培了在马尔堡已经证明能够适应南岛北端气候的多个品种。 ...[more]
2024-04-29 01:10
南北罗讷河谷葡萄园品种对比：百花争艳VS独领风骚
摘要： 以蒙特利马尔镇为界，罗讷河谷葡萄园被分为北罗讷河谷葡萄园和南罗讷河谷葡萄园。这两大葡萄酒产区利用其各具特色的葡萄品种，酿造出众多世界顶级佳 ...[more]
2024-04-29 01:04
摩泽尔：世界级优质雷司令之乡
摘要： 摩泽尔产区拥有独特的地形与气候，出产的雷司令葡萄酒在世界上享有极高的声誉。 ...[more]
2024-04-29 01:00
呷一口麦卡斯，品味利马里谷的纯净风土
摘要： 作为智利最大的酒业集团干露酒庄旗下的高端品牌，麦卡斯酒庄在近10年以势不可挡的速度在国际上迅速走红。这匹“黑马”成功背后的制胜法宝是什么？ ...[more]
2024-04-29 00:36
了解勃艮第，从这五个方面开始
摘要： 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实，入门勃艮第并非我们想象中那么困难，本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...[more]
2024-04-29 00:10
多变纳瓦拉，不止桃红
摘要： 西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉，但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起，它在用国际品种酿造红白葡萄 ...[more]
2024-04-29 02:33
二级庄杜霍，生物动力法的践行者
摘要： 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄，杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。 ...[more]
2024-04-29 01:59
探索勃艮第特级园之洛奇园
摘要： 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一，只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。 ...[more]
2024-04-29 01:42
形似UFO：乐多美新酒窖建成
摘要： 近日，乐多美酒庄新酒窖建成，这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格，犹如一架UFO降落在圣埃美隆，别具一格，吸引了人们的目光。 ...[more]
2024-04-29 01:01
干货：从A到Z，教你看懂酒评词
摘要： 如何才能读懂复杂的酒评词？记忆酒评用语或许是重要的基础。 ...[more]
2024-04-29 00:58
一文了解德国葡萄酒分级制度
摘要： 在欧洲一众产酒国中，德国以其千姿百态的雷司令独树一帜，俘获了众多酒友的芳心。今天，我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...[more]
2024-04-29 00:58
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘，第一名竟是它！
摘要： 11月22日，《葡萄酒观察家》公布了2021年百大葡萄酒完整榜单，一起来看看前十酒款都是哪些葡萄酒吧。 ...[more]
2024-04-29 00:56
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
摘要： 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布，令人震撼，让我们一起来看看吧！ ...[more]
2024-04-29 00:34
拉菲旗下波尔多名庄盘点
摘要： 提到拉菲罗斯柴尔德集团，它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多，拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。 ...[more]
2024-04-29 00:29
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
摘要： 近日，木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线，这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评，杰出品质值得期待。 ...[more]
2024-04-29 00:07
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